Waldgartenführung
Die Welt der essbaren Pflanzen kennenlernen - Mit Zubereitungs- und Pflanztipps
Entdecken und erleben Sie den Essgarten, einen Waldgarten mit ca. 1200 verschiedenen essbaren Gewächsen!
Aufgebaut in mehreren Schichten wie z.B. der Kraut-, Strauch- und Baumschicht bildet ein Waldgarten ein komplex vernetztes Ökosystem, dass sich selber reguliert. Durch eine Vielfalt verschiedener Pflanzen- und Tierarten wird die Biodiversität gesichert und ein in sich geschlossener Kreislauf gebildet. Im Essgarten haben wir über 25 Jahre verschiedenste Bäume, Sträucher, Kräuter, Blumen und Pilze gesammelt. Die meisten von ihnen sind für den oralen Konsum geeignet, ob als Nahrung oder für medizinische Zwecke.
Bei unseren Führungen geben wir Ihnen einen kurzen Einblick in die Welt dieser essbaren Pflanzen: Von diversen Baumgemüsen über Wildkräuter und dekorative Blüten, von Sumpfpflanzen hin zu Kakteen oder Pilzen. Von ertragreichen Gewächsen bis zu möglicher Notnahrung aus dem Wald ist alles dabei. Und von Monat zu Monat gibt es wieder etwas Neues zu entdecken. Dabei werden je nach aktueller Erntezeit einige Kostproben frisch gepflückt verspeist. Und mit unserem Begrüßungsgetränk kredenzen wir Ihnen unsere ganz eigene Kreation dieser Gewächse als leckere Erfrischung!
Treffpunkt ist immer vor der Orangerie.
Die Waldgartenführung beinhaltet:
- ca. 90 minütige Führung
- Begrüßungsgetränk
Preis: 23,-EUR p.P., Kinder bis 12 Jahre frei
Die Führung findet bei jedem Wetter statt. Bitte denken Sie daran, entsprechende Bekleidung und festes Schuhwerk sowie ggf. einen Sonnen- oder Regenschutz mitzunehmen.
Termine 2023:
Die Waldgartenführung ist jeweils auf mind. 6 und max. 15 Teilnehmer/-innen begrenzt.
Tickets bitte nur mit Voranmeldung über unseren Shop!
Bei Gruppengrößen von 10-15 Personen können wir auch separate Termine anbieten. Sprechen Sie uns hierzu einfach an!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch hier bei uns im Ökologischen Zentrum Essgarten!