Unser Angebot für Sie
Neben unserem Obstbaumschnittkurs im Winter haben wir von April bis Oktober für Sie geöffnet. Außerhalb unserer festen Veranstaltungen können Sie gerne jederzeit vorbeikommen und sich im vorderen Besucher-Bereich rund um den Parkplatz aufhalten. In unserem Infohäuschen finden Sie aktuelle Termine sowie unsere eigenen Feinkost-Produkte. Und in dem 2022 angelegten Mini-Waldgarten erhalten Sie einen Überblick über 50 verschiedene essbare Gehölze. Bitte betreten Sie das weitere Gelände nur mit gültigem Ticket zu einer unserer Veranstaltungen, zu erwerben über unseren Online-Shop!
Eine Übersicht unserer Veranstaltungen nach Datum finden Sie hier: Übersicht Termine
Seminare, Führungen & Kulinarik
Führungen
Entdecken Sie den 2,4ha großen Essgarten mit seinen 1.200 verschiedenen essbaren Pflanzen bei einer unserer Führungen! Nehmen Sie teil an einer Waldgartenführung, unseren Wildkräuterspaziergängen oder Vogelstimmenwanderungen. Auch für Gruppen buchbar!
Kurse & Seminare
Wir bieten Ihnen ein vielfältiges Programm an Kursen & Seminaren zu den Themen Obstbäume & Streuobstwiesen, Waldgärten, Selbstversorgung, der Verarbeitung von Wildkräutern ,Permakultur sowie Gesundheit & Ernährung.
Kochworkshops
Unsere Kochworkshops im Essgarten laden dazu ein, die Waldgartenküche neu zu entdecken: von der Fermentation von Lebensmitteln über die Zubereitung von Wildkräutern und das Herstellen von Wein bis hin zu ganzen Menüs aus unserem Waldgarten.
Kulinarik & Waldgartenküche
Neben unseren Waldgartenführungen mit Kaffee & Kuchen gibt es ab 2024 auch einen kulinarischen Abend mit einem spannenden 4-Gänge Menü aus unserer Waldgartenküche!
Hochzeiten & Freie Trauungen
Der Essgarten ist eine überregional gefragte Location für Hochzeiten der besonderen Art. Das 1 Hektar grosse Grundstück ermöglicht eine sehr naturnahe und individuelle Hochzeit in kleinem exklusiven Kreise bis 60 Personen.
Buchungen für 2025 & 2026 ab sofort möglich. Kontaktieren Sie uns unter essgarten@gmx.de.
Produkte & Geschenke
Neben verschiedenen Büchern zum Thema Waldgärten und Waldgartenküche finden Sie hier auch unsere eingenen Produkte oder Gutscheine.