Essgarten - ökologisches Zentrum für Bildung & Ernährung

Willkommen im ältesten und artenreichsten Waldgarten Deutschlands

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Entdecken Sie bei uns Kurse & Seminare zu den Themen essbare Landschaften, Selbstversorgung, Gesundheit und mehr. Die Veranstaltungen sind ausschließlich im Voraus über unseren Online-Shop buchbar. Gastronomische Angebote sind nur verfügbar, wenn explizit in der Kursbeschreibung erwähnt. Beachten Sie bitte auch unsere Öffnungszeiten.

Unser Jahresprogramm in chronologischer Reihenfolge finden Sie hier: Übersicht Termine

Aktuelles Programm: Seminare, Führungen & Kulinarik

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Hochzeit feiern in der Orangerie

Buchungen für 2024 & 2025 ab sofort möglich.
Kontaktieren Sie uns unter essgarten@gmx.de. Mehr erfahren....

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Nächste Termine im Sommer 2024

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Kulinarik

Genießen Sie beim Kulinarischen Abend (17. & 18.08.) ein Vier-Gänge-Menü, das die Vielfalt und Kreativität der Waldgartenküche widerspiegelt. Hier gehts zur Buchung...

Waldgärten gestalten

Bei unserem Grundlagenseminar für Anfänger lernen Sie an einem Wochenende (27.-28.07.) die Grundlagen, wie Sie Ihren eigenen Waldgarten anlegen können. mehr erfahren...

Führungen im Juli, August & September

Entdecken Sie die Flora & Fauna des Essgartens bei einer Waldgartenführung (18.07. & 15.08.) oder einem Wildkräuterspaziergang (18.07., 15.08. & 19.09.) mehr zu den Führungen erfahren...

Waldgartenführung mit Kaffee & Kuchen

Unsere nächste Waldgartenführung mit Kaffee & Kuchen findet statt am 21. & 22.09. Hier gehts zur Buchung...

Selbstversorgung im September

01.09. Faszination Fermentation: Gemüse konservieren leicht gemacht

08.09. Geh hin wo der Pfeffer wächst: Über Szechuan- und andere Pfeffersorten

08.09. Weinkunst: Selbstgemachte Obst- und Honigweine ohne Chemie

26.09. Essig, Shrub & Oxymel: Wild Kräuterauszüge ohne Alkohol

 

Dies ist nur eine Auswahl an bevorstehenden Veranstaltungen, die wir für Sie als ältester Waldgarten Deutschlands im Kursprogramm mit aufgenommen haben.

Wenn Sie unser ökologisches Zentrum für Bildung & Ernährung an einem anderen Tag besuchen möchten, finden Sie hier eine Übersicht über unsere weiteren Termine. Rechtzeitige Anmeldung erforderlich.

Gutscheine zum Verschenken, die gegen alle unsere Veranstaltungen und Produkte eingelöst werden können, finden Sie hier: Gutscheine

Jetzt Tickets sichern!

Zum Online-Shop

Die wundervolle Orangerie umgeben von essbarem Bambus.

In dem Online-Shop können Sie Tickets für unsere Veranstaltungen buchen oder in unserer Auswahl an Produkten stöbern.

Sollten Sie Fragen haben rufen Sie uns an oder schreiben uns eine Mail. Wir helfen Ihnen gerne weiter.

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Essgarten 2.0 auf Mallorca

Unser Vorbesitzer Frederik Deemter baut mit seiner Frau Gisela auf Mallorca den Essgarten 2.0 auf.

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Wir suchen Seminarleiter, Reinigungskräfte & Servicepersonal!

Freiwillige Mithilfe im Garten ist auch möglich!

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