Essgarten - ökologisches Zentrum für Bildung & Ernährung

Willkommen im ältesten und artenreichsten Waldgarten Deutschlands mit 1.200 verschiedenen essbaren Pflanzen

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Aktuelles Programm: Führungen, Kurse & Kulinarik

Entdecken Sie bei uns Kurse & Seminare zu den Themen essbare Landschaften, Selbstversorgung, Gesundheit und mehr. Die Veranstaltungen sind ausschließlich im Voraus über unseren Online-Shop buchbar. Gastronomische Angebote sind nur verfügbar, wenn explizit in der Kursbeschreibung erwähnt. Beachten Sie bitte auch unsere Öffnungszeiten.

Unser Jahresprogramm in chronologischer Reihenfolge finden Sie hier: Übersicht Termine

Nächste Termine im Herbst & Winter 2024

Führungen

Entdecken Sie die Flora & Fauna des Essgartens am 08.12.24 bei einem Wildkräuterspaziergang.

mehr zu den Führungen erfahren...

 

Frühjahrstinktur für den Körper

Am 08.03.2025 stellen wir eine Knoblauchtinktur mit frischen Wildkräutern und Alkohol her. Die Tinktur belebt den Körper für den Frühling, unterstützt das Immunsystem und fördert die Durchblutung.

mehr zur Frühjahrstinktur erfahren...

Obstbaumschnitt im Winter

Obstbaumschnitt nach Oeschberg

Am 07.12.2024 und 01.03.2025 werden Sie die Grundlagen des hochstämmigen Obstbaumschnitts theoretisch ergründen und praktisch erproben

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Veredelung von Obstbäumen

In diesem Kurs werden Sie am 22.03.2025 die Kunst des Veredelns von Obstbäumen sowohl theoretisch als auch praktisch erforschen.

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Dies ist nur eine Auswahl an bevorstehenden Veranstaltungen, die wir für Sie als ältester Waldgarten Deutschlands im Kursprogramm mit aufgenommen haben.

Wenn Sie unser ökologisches Zentrum für Bildung & Ernährung an einem anderen Tag besuchen möchten, finden Sie hier eine Übersicht über unsere weiteren Termine. Rechtzeitige Anmeldung erforderlich.

Unsere Empfehlung: Verschenken Sie Gutscheine für den Essgarten oder Fachliteratur zum Thema Waldgärten und Wildkräuter. Auch unsere eigens hergestellten Produkte können Sie in unserem Shop erwerben. Mehr erfahren...

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Hochzeit feiern in der Orangerie

Buchungen für 2025 & 2026 ab sofort möglich.
Kontaktieren Sie uns unter essgarten@gmx.de. Mehr erfahren....

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Zum Online-Shop

Die wundervolle Orangerie umgeben von essbarem Bambus.

In dem Online-Shop können Sie Tickets für unsere Veranstaltungen buchen oder in unserer Auswahl an Produkten stöbern.

Sollten Sie Fragen haben rufen Sie uns an oder schreiben uns eine Mail. Wir helfen Ihnen gerne weiter.

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Essgarten 2.0 auf Mallorca

Unser Vorbesitzer Frederik Deemter baut mit seiner Frau Gisela auf Mallorca den Essgarten 2.0 auf.

Hier gehts zum Essgarten auf Mallorca

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