In diesem Kurs werden Sie die Grundlagen des hochstämmigen Obstbaumschnitts theoretisch ergründen und praktisch erproben! Mehr erfahren...
Kurse
Kurse zu Obstbäumen & Streuobstwiesen
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In diesem Kurs werden Sie die Kunst des Veredelns sowohl theoretisch als auch praktisch erforschen. Mehr erfahren...
Wildkräuter Verarbeitungskurse
Lernen Sie, Ihre eigene Tinktur mit Knoblauch, frischen Kräutern und Alkohol herzustellen! Die Tinktur belebt den Körper für den Frühling, unterstützt das Immunsystem und fördert die Durchblutung. Mehr erfahren...
In unserem Kurs entdecken wir die antike Heilkraft von Oxymel und Shrub, fermentierten Getränken aus Honig, Essig und Fruchtsirup. Mehr erfahren...
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Entdecken Sie die Heilkraft von Beinwell ('Symphytum officinale') in eigener Salbenherstellung. Gemeinsam ernten wir Beinwellwurzeln und erschaffen unsere eigene wohltuende Salbe. Mehr erfahren...
Kurse zu Gesundheit & Ernährung
Der Workshop zeigt, wie man Austernseitlinge einfach zu Hause züchtet. Nach einer Einführung in Theorie und Praxis nimmt jeder ein beimpftes Pilz-Bag mit, das nach etwa vier Wochen Pilze liefert. Perfekt für Einsteiger ohne Vorkenntnisse. Mehr erfahren...
Bei einer Kakaozeremonie geht es in erster Linie um die Wertschätzung der Natur & die dadurch geborene Mama Kakao. Wir werden gemeinsam meditieren, Rederunden halten und mehr über das Geschenk des Kakaos und seine Kraft erfahren. Mehr erfahren...
Waldgarten Seminare
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In einem der ältesten und vor allem artenreichsten Waldgärten Deutschlands zeigt der Permakultur-Designer Volker Kranz an einem Wochenende, wie eine Landschaft nach den Gesetzmäßigkeiten der Natur gestaltet werden kann: Mit reichlichem und vielfältigem Ertrag. Dieser Kurs richtet sich an jeden, der bisher noch keinen Waldgartenkurs belegt hat. Mehr erfahren...
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Der Kurs richtet sich an Interessierte, die bereits einen Waldgartenkurs belegt haben oder sich in das Thema anderweitig eingearbeitet haben. Ein grundsätzliches Verständnis für das Prinzip Waldgarten sollte also vorhanden sein, Fachwissen ist hingegen nicht notwendig. Mehr erfahren...